Se muestran los artículos pertenecientes a Mayo de 2008.

Resumen

01/05/2008

Palabra Diaria

1 mayo 2008

 

Mis seres queridos y yo somos eternamente uno con Dios y con otros.

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01/05/2008 10:21. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: REFLEXIONES Y MEDITACIONES No hay comentarios. Comentar.

Dia Del Trabajador

 

El Día internacional de los trabajadores o Día internacional del trabajo o Primero de mayo, es la fiesta por antonomasia del movimiento obrero mundial.
Desde su establecimiento en la mayoría de países (aunque la consideración de día festivo fue en muchos casos tardía) por acuerdo del Congreso Obrero Socialista de la Segunda Internacional, celebrado en París en 1889, es una jornada de lucha reivindicativa y de homenaje a los Mártires de Chicago, sindicalistas anarquistas, que fueron ajusticiados en Estados Unidos por su participación en las jornadas de lucha por la consecución de la jornada laboral de ocho horas que tuvieron su origen en la huelga iniciada el 1 de mayo de 1886 y su punto álgido tres días más tarde, el 4 de mayo, en la Revuelta de Haymarket en Chicago.
Curiosamente en los Estados Unidos no se celebra esta conmemoración. Allí celebran el Labor Day el primer lunes de septiembre desde 1882 en una parada realizada en Nueva York y organizada por la Noble Orden de los Caballeros del Trabajo (Knights of Labor, en inglés). El presidente Grover Cleveland, auspició la celebración en septiembre por temor a que la fecha de mayo reforzase el movimiento socialista en los Estados Unidos.
Los hechos que dieron lugar esta celebración están contextualizados en los albores de la revolución industrial en los Estados Unidos. A fines del siglo XIX Chicago era la segunda ciudad de EE.UU. Del oeste y del sudeste llegaban cada año por ferrocarril miles de ganaderos desocupados, creando las primeras villas humildes que albergarían a cientos de miles de trabajadores. Además, estos centros urbanos acogieron a emigrantes venidos de todo el mundo a lo largo del siglo XIX.

La reivindicación de la jornada laboral de 8 horas
Una de las reivindicaciones básicas de los trabajadores era la jornada de 8 horas. El hacer valer la máxima: «ocho horas para el trabajo, ocho horas para el sueño y ocho horas para la casa». En este contexto se produjeron varios movimientos, en 1829 se formó un movimiento para solicitar a la legislatura de Nueva York la jornada de ocho horas. Anteriormente existía una ley que prohibía trabajar más de 18 horas, salvo caso de necesidad. Si no había tal necesidad, cualquier funcionario de una compañía de ferrocarril que hubiese obligado a un maquinista o fogonero a trabajar jornadas de 18 horas diarias debía pagar una multa de 25 dólares.
La mayoría de los obreros estaban afiliados a la Noble Orden de los Caballeros del Trabajo, pero tenía más preponderancia la American Federation of Labor, Federación Estadounidense del Trabajo, inicialmente socialista (algunas fuentes señalan el origen anarquista). En su cuarto congreso, realizado el 17 de octubre de 1884, había resuelto que desde el 1 de mayo de 1886 la duración legal de la jornada de trabajo debería ser de ocho horas. En caso de no obtener respuesta a este reclamo, se iría a una huelga. Recomendaba a todas las uniones sindicales a tratar de hacer promulgar leyes con ese contenido en todas sus jurisdicciones. Esta resolución despertó el interés de todas las organizaciones, que veían que la jornada de ocho horas posibilitaría obtener mayor cantidad de puestos de trabajo (menos desocupación). Esos dos años acentuaron el sentimiento de solidaridad y acrecentó la combatibilidad de los trabajadores en general.
En 1886, el presidente de Estados Unidos Andrew Johnson promulgó la llamada Ley Ingersoll, estableciendo las 8 horas de trabajo diarias. Al poco tiempo, 19 estados sancionaron leyes que permitían trabajar jornadas máximas de 8 y 10 horas (aunque siempre con cláusulas que permitían hacer trabajar a los obreros entre 14 y 18 horas). Las condiciones de trabajo eran similares, y las condiciones en que se vivía seguían siendo insoportables.
Como la Ley Ingersoll no se cumplió, las organizaciones laborales y sindicales de EE.UU. se movilizaron. La prensa calificaba el movimiento en demanda de las ocho horas de trabajo como «indignante e irrespetuoso», «delirio de lunáticos poco patriotas», y manifestando que era «lo mismo que pedir que se pague un salario sin cumplir ninguna hora de trabajo».

El día 1 de mayo, la huelga
El 1° de mayo de 1886, 200.000 trabajadores iniciaron la huelga mientras que otros 200.000 obtenían esa conquista con la simple amenaza de paro.
En Chicago donde las condiciones de los trabajadores eran mucho peor que en otras ciudades del país las movilizaciones siguieron los días 2 y 3 de mayo. La única fabrica que trabajaba era la fábrica de maquinaria agrícola McCormik que estaba en huelga desde el 16 de febrero porque querían descontar a los obreros una cantidad para la construcción de una iglesia. La producción se mantenía a base de esquiroles. El día 2 la polícia había disuelto violentamente una manifestación de más de 50.000 personas y el día 3 se celebraba una concentración en frente sus puertas, cuando estaba en la tribuna el anarquista August Spies sonó la sirena de salida de un turno de rompehuelgas. Los concentrados se lanzaron sobre los scabs (amarillos) comenzando una pelea campal. Una compañía de policías, sin aviso alguno, procedió a disparar a quemarropa sobre la gente produciendo 6 muertos y varias decenas de heridos.
A TODOS LOS TRABAJADORES DEL MUNDO , UN SALUDO EN EL "DIA DEL TRABAJADOR"

 

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01/05/2008 10:23. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: MOMENTOS ESPECIALES No hay comentarios. Comentar.

06/05/2008

Proteina de los Recuerdos

Lei en un artículo de un periódico, que un grupo de científicos argentinos estan logrando manipular una protína que interviene en la memoria haciendo evocar los recuerdos.
Lo que tratan de hacer, es eliminar esa proteína con esto lograrán tratar Fobias o el stress postraumático, estas pruebas se están llevando a cabo con ratones de laboratorios.
Este grupo de científicos de la cátedra de Bioquímica y Farmacología de la UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES, demostraron que al inyectar una sustancia que anula la proteína de la memoria se altera la capacidad de recordar, interfiriendo en la memoria ya formada en los seres humanos.
06/05/2008 13:41. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: MEDICOS No hay comentarios. Comentar.

13/05/2008

Natalicio de Almafuerte


Pedro Bonifacio Palacios nació en San Justo, provincia de Buenos Aires (Argentina) el 13 de mayo de 1854. De familia muy humilde, amante de la pintura.
Escribió con el pseudónimo de Almafuerte. Se dedicó a la enseñanza en la provincia de Buenos Aires, a pesar de no tener título habilitante (lo que le costó a la larga su puesto), durante el gobierno de Sarmiento y por sus poemas contragobernantes fue destituido de su trabajo.
A pesar de estos inconvenientes gozaba de gran reputación gracias a sus textos publicados en los diarios. Trabajó para el diario el "Pueblo". También fue bibliotecario y Traductor de la Dirección General de Estadísiticas de la misma Provincia. No quizo aceptar ningún empleo público, ya que el mismo criticaba duramente a quienes vivían a expensas de los impuestos de la gente.
Muy venerado por la juventud, recibió del Congreso Nacional una pensión vitalicia, por su trabajo. Pero no llegó a cobrarla, ya que el fin de su vida lo alcanzó antes. Falleció el 28 de Febrero de 1917 en la ciudad de La Plata, provincia de Buenos Aires.
Sus composiciones, que reciben el nombre de milongas, son de un tono predicativo. Evangélicas (1915) fue la obra más representativa de su estilo. Obras principales: Lamentaciones (1906), Poesías (1917), Nuevas Poesías (1918), Milongas clásicas, Sonetos medicinales y Dios te salve. Discursos (1919). Todas publicas luego de su muerte en el año 1917 en Buenos Aires.
¡Piu Avanti!
No te des por vencido, ni aun vencido,
no te sientas esclavo, ni aun esclavo;
trémulo de pavor, piénsate bravo,
y arremete feroz, ya mal herido.
Ten el tesón del clavo enmohecido
que ya viejo y ruin, vuelve a ser clavo;
no la cobarde estupidez del pavo
que amaina su plumaje al primer ruido.
Procede como Dios que nunca llora;
o como Lucifer, que nunca reza;
o como el robledal, cuya grandeza
necesita del agua y no la implora...
Que muerda y vocifere vengadora,
ya rodando en el polvo, tu cabeza!

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13/05/2008 11:46. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: MOMENTOS ESPECIALES No hay comentarios. Comentar.

14/05/2008

Salud: La Rubéola

La rubéola (también llamada sarampión alemán) es una enfermedad de la niñez de poca gravedad que, al ser contraída por la madre durante el primer o segundo trimestre del embarazo, supone una grave amenaza para el feto.
La rubéola es una enfermedad leve pero contagiosa, causada por un virus. Se caracteriza por una erupción en la piel, la inflamación de las glándulas y, en los niños se presentan pocos síntomas, pero los adultos pueden experimentar fiebre, dolor de cabeza, malestar y secreción nasal antes de la aparición de la erupción cutánea. Una persona puede transmitir la enfermedad desde 1 semana antes de la aparición de la erupción hasta 1 ó 2 semanas después de su desaparición. La enfermedad es menos contagiosa que el sarampión (sarampión rojo). La inmunidad de por vida es permanente después de haber sufrido la infección y existe una vacuna segura y efectiva para la prevención de la rubéola.
La rubéola es muy peligrosa por la capacidad de producir defectos en el feto en desarrollo si la madre está infectada al principio del embarazo. El síndrome de rubéola congénita se presenta en un 25% o más de niños nacidos de madres que han sufrido rubéola durante el primer trimestre del embarazo.
Los defectos son raros si la infección se presenta después de la vigésima semana de embarazo. En un feto infectado se pueden presentar uno o dos defectos que pueden ser sordera, cataratas, microcefalia, retardo mental, enfermedad cardíaca congénita entre otros. Igualmente, se puede presentar aborto espontáneo o mortinato.
Los factores de riesgo comprenden falta de inmunización y exposición a un caso activo de rubéola.

Síntomas
Fiebre baja (38,9° C - 102 F o menos)
Dolor de cabeza
Inconformidad general o ansiedad (malestar)
Secreción nasal
Inflamación de los ojos (ojos inyectados de sangre)
Erupción cutánea con enrojecimiento o inflamación
Dolor muscular o articular
Encefalitis (rara)
Hematomas debido al conteo bajo de plaquetas (raro).
El tratamiento es reposo durante los dias de la enfermedad, atacar a la fiebre con los medicamentos necesarios. Su prevención es la vacunación a la edad correspondiente de la niñez que es entre los 12 y 15 meses de edad, un resfuerzo entre los 4 y 6 años.
Tambien se puede vacunar con la triple viral, que es una vacuna contra el sarampion, la paperas y la rubéola.
A las mujeres en edad de procrear, también se les puede prevenir aplicando la vacuna correspondiente. NUNCA DAR LA VACUNA DURANTE EL EMBARAZO.

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14/05/2008 09:51. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: MEDICOS No hay comentarios. Comentar.

17/05/2008

Plantacion abundante de árboles

Leido de un artículo de diario, Naciones Unidas pretende plantar 7.000 millones de árboles en distintas regiones del mundo, uno por cada habitante del planeta.
Para el 2009, aspira a lograr la plantación de 7.000 millones de árboles en distintas regiones del mundo. Hasta ahora, la campaña que lanzó en 2006 logró plantar dos mil millones. La reforestación es considerada una herramienta útil para combatir el calentamiento global y conservar la biodiversidad, entre otras metas. Lo que la campaña alienta es la plantación de árboles autóctonos o que estén en consonancia con el medio ambiente local.
Para realizar esa tarea, promueve la participación de personas y entidades de todo el mundo: particulares, grupos infantiles y juveniles, escuelas, grupos comunitarios, organizaciones no gubernamentales, agricultores, organizaciones del sector privado, autoridades locales y gobiernos nacionales.
La idea de “Plantemos para el Planeta: Campaña de los mil millones de árboles” fue inspirada por el profesor Wangari Maathai, Premio Nobel de la Paz de 2004 y fundador del Movimiento Cinturón Verde de Kenya, que ha sembrado más de 30 millones de árboles en 12 países africanos desde 1977.
Hasta la fecha, África es el continente donde se han plantado más de la mitad de los árboles. En América Latina, México lleva la delantera con un total de 250 millones. Según los expertos, la reforestación es uno de los principales procedimientos para contrarrestar el cambio climático, ya que los árboles y los bosques desempeñan un rol clave en la regulación del clima y en la absorción del dióxido de carbono.

“Cuando se lanzó la Campaña de los Mil Millones de Árboles en la Convención sobre Cambio Climático en Nairobi en el año 2006, nadie hubiera podido imaginar que iba a florecer tan rápido ni llegar tan lejos. Pero ha logrado ofrecer una oportunidad a millones de ciudadanos de todo el mundo para expresar sus frustraciones, así como depositar sus esperanzas”, señaló Steiner. (16-05-08 - Agencia CyTA-Instituto Leloir).

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17/05/2008 07:43. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: ARTICULOS INTERESANTES No hay comentarios. Comentar.

20/05/2008

Las Monjas

 

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20/05/2008 11:02. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: HUMOR No hay comentarios. Comentar.

21/05/2008

Frases

Las grandes mentes hablan sobre ideas; las mentes promedio hablan de eventos;

las mentes pequeñas hablan sobre personas.

 

 

 

En la vida hay que ser un poco tonto

porque si no, lo son sólo los demás

y no te dejan nada.

 

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21/05/2008 07:33. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: REFLEXIONES Y MEDITACIONES No hay comentarios. Comentar.

22/05/2008

Salud: Conjuntivitis

Conjuntivitis significa inflamación de la conjuntiva. La conjuntiva es la capa más externa del ojo, que recubre la zona visible del globo ocular y la parte interior de los párpados. La conjuntiva es casi transparente en condiciones normales. La conjuntivitis puede ser infecciosa (causada por bacterias o virus), alérgica (causada por una reacción alérgica), irritativa (causada por un cuerpo extraño en el ojo) o química (causada por una sustancia química). La mayoría de las conjuntivitis infecciosas son leves, sólo en raras ocasiones pueden causar daños más importantes.La conjuntivitis infecciosa puede ser causada por bacterias o virus. La mayoría  de las conjuntivitis infecciosas son causadas por bacterias que normalmente viven en la nariz o en la piel. Los casos restantes son virales. La conjuntivitis es la infección ocular más frecuente en los niños. A pesar de que la mayoría de las conjuntivitis son contagiosas, normalmente no causan daño ni al ojo ni a la visión.Hay molestias en los ojos, que no se alivian al frotárselos, incluso puede dolerle un poco. Posteriormente se produce enrojecimiento e inflamación de la conjuntiva (ojo rojo). Con frecuencia siente como si tuviera algo metido en el ojo. También puede presentar secreción (legañas) blanca, amarilla o verdosa. En las conjuntivitis bacterianas esta secreción puede ser abundante y espesa, amaneciendo con los ojos pegados. En la conjuntivitis vírica la secreción suele ser menos importante.Como el ojo se comunica con la nariz por el conducto lagrimal y la nariz con el oído a través de la trompa de Eustaquio, algunos niños, especialmente los más pequeños, tienen otitis al tiempo que conjuntivitis. Por eso, si un niño tiene conjuntivitis y se queja del oído (o si es un bebé y llora más de lo habitual), debe ser examinado por su médico.

Período de incubación: Para la conjuntivitis purulenta (bacteriana) es de unos pocos días. En la vírica puede llegar a una semana. Duración: Las conjuntivitis bacterianas sin tratamiento duran de 7 a 10 días. Las víricas pueden durar hasta 2 semanas.

Todos los tipos de conjuntivitis infecciosa son contagiosos. El contagio se produce por contacto directo o indirecto con las secreciones del ojo afectado. Las conjuntivitis bacterianas son contagiosas desde que aparecen los síntomas hasta que cesa la secreción o se administra un tratamiento. Las conjuntivitis víricas pueden ser contagiosas incluso antes de aparecer los síntomas, hasta que mejoran. Aunque es un tema muy controvertido, los niños con conjuntivitis probablemente no deberían acudir a la guardería hasta que mejorasen sus síntomas.

El tratamiento se realiza dependiendo de la causa, pero siempre se debe consultar al médico.

 

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22/05/2008 16:34. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: MEDICOS No hay comentarios. Comentar.

Embarazada Quiere Saber

Marta, está en estado de gravidez de su primer bebé y va a visitar su médico.

Cuando termina el examen, algo avergonzada, empieza a preguntar: 
 
- Doctor, mi esposo quiere que le pregunte...
 
El médico, colocándole la mano en el hombro le dice:
 
- Ya sé, ya sé. Eso me lo preguntan siempre. El sexo lo pueden realizar, prácticamente, hasta el final de la preñez.
 
- No, no es eso, doctor  --confiesa Marta--.

El quiere saber si yo puedo seguir cortando el pasto del jardín... 

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22/05/2008 16:34. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: HUMOR No hay comentarios. Comentar.

23/05/2008

Un Mito Argentino: El Torino

Nació de la base de un Rambler norteamericano, es tan argentino como el dulce de leche, fué el primer auto standard en quebrar la los 200 Km /hs. Es un sentimiento argentino y sus victorias en competición hizo tener muchos fanáticos y muchos enemigos.

A finales de 1955 una empresa Americana en la contrucción de automóviles, pequeña para su país, que no podía competir con los Ford y Chevrolet, llamada Industrias Kaiser de Estados Unidos, cuyo dueño se llamó Henry J. Kaiser aceptó la propuesta del gobierno argentino para instalar sus fábricas en la ciudad de Córdoba.

Esta empresa pasó a denominarse IKA (Industrias Kaiser Argentina) y mas adelante se asoció con la Renault formando la IKA-Renault Argentina. En los años 50,  la IKA producía los Kaiser Carabella, los Jeep, y las Estancieras, después producen los Renault Dauphine y los Rambler Ambassador, estos últimos, autos grandes que no tenían suficiente salida de venta.

Debido a eso, en 1964 se decide incorporar al Mercado un auto que sea vendible y sirva tanto para la ciudad y para las competencias, se decide presentar un diseño de un nuevo auto y dan esa responsabilidad a una empresa italiana de diseño de autos llamada Pirinfarina cuya sede se encuentra en TORINO Italia.

Esta empresa comienza el diseño del Nuevo modelo sobre la base del Rambler 440 H y de nombre lo llaman TORINO y de logo utilizan el TORO rampante. La fabricación del TORINO comienza en 1966 pero en 1967 comenzó su producción en serie hasta el año 1981.

En agosto de 1969 se realiza las 84 Hs de Nurburgring, Alemania, Argentina presentó tres TORINOS. La delegación argentina fué presidida por Juan Manuel Fangio, el auto número 3 era conducido por Eduardo Copello. Los TORINOS dieron muestra de su categoría y performance, ganando la carrerra, pero una penalidad absurda le hacen perder la carrera, aduciendo que debía para a los boxes para arreglar la toma de aire, esta penalidad le costo 5 vueltas con lo cual fué relegado al último puesto.

Pero el TORO Argentino ya había logrado que las grandes companias de europa  hablaran de él, del gran auto extranjero que ganó las 84 Hs de Nurburgring.

Entre los famosos que compraron el TORINO, encuentra Fidel Castro, Leonides Brezniev y el lider libanés Muhamar Kadhafi.

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23/05/2008 10:14. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: EN EL RECUERDO No hay comentarios. Comentar.

Dar propinas en Japón es signo de mala educación.

 
Así es, Japón es un país un tanto diferente a los demás países europeos y de América. Algo muy peculiar es lo que tiene que ver con las propinas.
 
Dejar propinas en restaurantes, hoteles o cualquier servicio que se haya prestado es considerado mala educación, pues para ellos es como un insulto ya que parece que quien da la propina quiere aparentar superioridad.
 
De tal modo que en Japón ni es obligatorio ni se espera que los clientes dejen propina. Es más si se deja algunas monedas en la bandeja del cambio, creerán que fueron olvidadas.
 
Los japoneses no esperan propinas y ni las reciben.
Al pedir la cuenta el consumidor, depositarán la factura en una bandeja o cesto, donde se tendrá que dejar el dinero.
Los japoneses evitan cualquier contacto físico, y no aceptarán el dinero en la mano.
Ahí está una razón por la que se saludan inclinado la cabeza.

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23/05/2008 10:22. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: ARTICULOS INTERESANTES No hay comentarios. Comentar.

24/05/2008

Ya no me puedo agachar

Una mañana, un tipo, apreciaba su hermoso cuerpo escultural de "chipén dale" y al estar admirando su cuerpo frente al espejo, notó que había tenido un bonito bronceado por todo su cuerpo, menos en el pene y decidió hacer algo para remediarlo. Fue a la playa, se desnudó, se enterró completamente en la arena, exceptuando el pene, para que se le pudiera broncear con el sol.
Un rato más tarde, pasan dos señoras ya mayores,
una de ellas se apoyaba en un bastón para caminar mejor. De pronto, una de ellas ve ’el pene’
emergiendo de la arena y empieza a tocarlo con el bastón.
Después le dice a su amiga:
-¡Realmente el mundo no es justo Juanita!’
-¿Qué quieres decir?’, pregunta la amiga...
Y la amiga le responió así:
Cuando tenía 20 años, estaba curiosa por verlo;     Cuando tenía 30 años, lo disfruté;
Cuando tenía 40, lo pedía a gritos;
Cuando tenía 50, pague por él;
Cuando tenía 60, rogué por él;
Cuando tuve 70, se me olvidó que existía;
y, ahora que tengo 80, esas ’cosas’ crecen silvestres y yo...¡¡¡Ya no me puedo agachar!!!
http://www.orichas.com/espanha/reflexiones/cagado de la risa.gif

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24/05/2008 07:54. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: HUMOR No hay comentarios. Comentar.

Los hábitos alimentarios de algunos consumidores provocan mayor aumento de casos de anisakiasis.

El Anisakis Simplex es un parásito que puede infectar accidentalmente al hombre, causando desde vómitos o diarreas hasta graves enfermedades alérgicas.

Para infectarnos sólo necesitamos comer carne de pescado, cruda o semicocida, ahumada o ligeramente salada, situación que cada día aumenta gracias a la variada oferta de platos preparados en base a pescados y mariscos crudos.
 
Los nuevos hábitos alimentarios de algunos consumidores han determinado un mayor aumento de casos de anisakiasis, una enfermedad provocada por un parásito presente en algunos pescados y que infecta al hombre al consumir éstos sin cocinar de forma adecuada. Y es que, la anisakiasis humana, en sus vertientes parasitaria y alérgica, es un problema de salud pública cuya incidencia, aun siendo todavía baja, está aumentando en los últimos años, como demuestran diversos estudios Epidemiología. Este aumento se atribuye, en primer término, a una mayor incidencia de este parásito en el pescado.También contribuye, de forma importante, la aparición y crecimiento de nuevas modas gastronómicas basadas en el consumo de pescado crudo o poco cocinado.
 
Por último, el mejor diagnóstico de la enfermedad, está permitiendo igualmente descubrir casos que en otro tiempo no se diagnosticaban como infestación por anisakis.
El Anisakis Simplex es un nematodo (gusano); un parásito que infecta a mamíferos marinos (ballenas, delfines, focas, etc.) y a grandes peces, en los cuales se desarrolla hasta alcanzar su forma adulta. Tienen un tamaño reducido y un color blanquecino casi transparente, lo que provoca que en muchas ocasiones pase desapercibido, por lo que puede ser ingerido fácilmente sin previa observación.
 
Habitualmente se aloja en el tubo digestivo de los peces vivos. A través de las heces de estos animales se liberan al mar los huevos del parásito que son ingeridos por pequeños crustáceos que sirven a su vez de alimento de otros peces y cefalópodos como la sepia o el calamar, en los que las larvas maduran. El ciclo biológico se cierra cuando estos peces y cefalópodos son ingeridos por los mamíferos y grandes peces, que son los huéspedes definitivos.
Sin embargo, el hombre puede llegar a convertirse es un huésped accidental que puede adquirir las larvas si consume ese pescado parasitado de forma cruda o poco cocinada.
 
El parásito se puede dar en muchas clases de peces, aunque suele preferir los de aguas frías o muy frías y el pescado azul.
Entre las especies más habituales se encuentran: bacalao, sardina, boquerón, arenque, salmón, abadejo, merluza, pescadilla, caballa, bonito, jurel, etc., y el calamar, dentro de los cefalópodos.
La cantidad de parásitos varía en función del lugar de captura y del momento de la evisceración. De este modo, los peces capturados en alta mar que son rápidamente eviscerados presentan menos parásitos que los capturados en la costa.
 
Una vez que se han ingerido las larvas del parásito, éstas pueden originar dos tipos de patologías diferentes anisakiasis o anisakidosis y la alergia a anisakis. En este caso la enfermedad se adquiere por el consumo de larvas vivas de anisakis debido a la ingesta de pescado crudo, ahumado, salado, en vinagre, marinado o poco cocinado, en el microondas o a la plancha.
 
El cuadro clínico puede ser leve o más o menos grave. Las larvas afectan sobre todo al tracto gastrointestinal y sobreviven a las diferentes secreciones digestivas. Pueden enclavarse y producir inflamación o, en los casos más graves, llegar a perforar estómago e intestino o migrar a otros tejidos y órganos.
 
La forma gástrica cursa con dolor abdominal, acompañado o no de náuseas, vómitos y diarreas, que puede semejarse a las manifestaciones de otras enfermedades como apendicitis, ileítis (inflamación de la porción del intestino delgado denominada íleon), úlcera gástrica, obstrucción intestinal e incluso tumores abdominales. También se han encontrado casos de afectación articular y de otros órganos (pulmón, hígado, páncreas y bazo).
 
Un buen historial médico resulta fundamental en el diagnóstico de la enfermedad, ya que la gran mayoría de los pacientes refiere haber tomado pescado en las 48-72 horas anteriores. Las técnicas endoscópicas (gastroendoscopia o colonoscopia) permiten ver las larvas y a su vez extraerlas, si bien en casos de mayor gravedad puede ser necesaria la cirugía.
 
Las personas que presentan alergia a este parásito muestran diversos síntomas tras la ingesta de pescado infestado. Estos síntomas varían desde una simple urticaria (erupción cutánea) al angioedema, que se caracteriza por la aparición de grandes ronchas en la superficie de la piel, en especial alrededor de ojos, labios, y que puede también afectar a manos, pies y garganta.
 
Los cuadros más graves se asocian a "shock anafiláctico" que requiere de ingreso hospitalario, pudiendo ir acompañados o no de los síntomas gastrointestinales que se producen en la anisakiasis. El diagnóstico está basado en la detección de anticuerpos (inmunoglobulina E), así como en pruebas específicas de sensibilidad cutánea, y el tratamiento de las manifestaciones alérgicas a este parásito se basa en la actuación médica inmediata de igual modo que si se tratara de una reacción anafiláctica cualquiera.
 
Los establecimientos que sirvan comida (bares, restaurantes, cafeterías, hoteles, hospitales, colegios, residencias, comedores de empresas, empresas y similares) deben congelar lo productos de la pesca para consumir en crudo, así como los ahumados o los que se conserven en salazón o escabeche, y deberán informar a sus clientes, a través de carteles o en las cartas del menú, de que se ha respetado este proceso. Concretamente, deberán congelar previamente el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho a una temperatura igual o inferior a -20 grados centígrados durante al menos 24 horas para destruir el parásito.
 
En cuanto a las recomendaciones a los consumidores, es fundamental evitar la ingesta de pescado crudo o poco cocinado, incluyendo las preparaciones caseras en vinagre, ahumados, salazón, marinados, pescados a la plancha o al microondas insuficientemente hechos, etc., ya que las larvas del pescado infestado mueren con la cocción a una temperatura de 60ºC por lo menos durante 10 minutos. Asimismo, se recomienda también la congelación del pescado durante más de 24 horas a una temperatura de -20ºC. 
   
Desde hace algunos años se están comunicando en forma creciente casos de anisakiasis en la literatura científica, especialmente en adultos. Hay contados casos en niños y no se han encontrado comunicaciones en lactantes.
 
Tal como se ha comentado el anisakis es un parásito de los peces, en cuyo desarrollo los humanos pueden ser huésped de tercera o cuarta etapa. Se adquiere por consumo de pescado infestado e insuficientemente cocinado, los síntomas son preferentemente digestivos y, dependiendo de la localización, pueden presentarse desde la boca hasta el colon. Lo más frecuente en las comunicaciones ha sido a nivel gástrico e intestinal. Las complicaciones son las que han permitido, como en el caso que se comunica ahora, llegar al diagnóstico; ellas son principalmente invaginaciones u obstrucciones intestinales.
 
Lo más adecuado es una conducta preventiva, evitando en lo posible el consumo de pescado crudo.
Su consumo en forma de cebiche o sushi no previene el riesgo dado que la acidificación no daña al parásito.
Incluso se recomienda que los trozos de pescado a cocinar deben ser de un grosor que permita la llegada del calor a su interior. Ante un cuadro agudo y sospecha clínica debe efectuarse un estudio y examen acucioso de los posibles órganos afectados. El estudio serológico parece ser una buena herramienta complementaria.
  

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24/05/2008 08:07. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: ARTICULOS INTERESANTES No hay comentarios. Comentar.

Colón

Colón pudo descubrir América porque era soltero...!!!
Imaginen si Cristóbal Colón, hubiese tenido una esposa:
 
- ¿Y por qué tenés que ir vos?
 
- ¡No vas a ver a tu mamá y vas a ir a ver a las indias!
 
- ¿Y por qué no mandan a otro?
 
- ¡Todo lo ves redondo! ¿Estás loco o sos idiota?
 
- ¡No conocés ni a mi familia y vas a descubrir el nuevo mundo!

- ¿Qué escondés? ¡Ni siquiera sabés a dónde vas!
 
- ¿Y sólo van a viajar hombres? ¿Quién te va a creer?
 
- ¿Y por qué no puedo ir yo, si vos sos el jefe?
 
- ¿Sólo hombres? ¡Serán una manga de maricones!

- ¡Desgraciado, ya no sabés qué inventar para estar fuera de casa!

- ¡Si cruzás esa puerta yo me voy a la casa de mamá!

- ¿Y quién es esa tal María? ¿Qué Pinta? ¡Y la muy turra se hace la Santa!

- ¿Y decis que es una Niña?... ¡andá a la mierda!

- ¡Todo lo tenías planeado, maldito! Vas a encontrarte con indias putarracas.

- ¡A mí me vas engañar! ¡Andá, pelotudo!

- ¿Que la Reina va a vender sus joyas para que viajes? ¿Me creeeees boluda, o qué?

- ¡Qué tenés con esa vieja guacha!

- ¡No permitiré que vayas a ningún lado!

- No va a pasar nada si el mundo sigue plano  ¡Acostate de una vez y no
jodas más!

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24/05/2008 08:23. Autor: Jonshuan. #continúa la lectura. Tema: HUMOR Hay 1 comentario.


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